#קידום

אכין עבורכם קרפיון ממולא מ-1.5 עד 2.2 ק”ג לפי המתכון היהודי הישן של סבתי.
בכל זמן, בכל יום.

נוח לאיסוף לחיפה ולקריות. כל ישראל – ניתן גם לאיסוף.

רצוי להזמין 2-3 ימים מראש.

שִׂיחָה:

055-971-4774

הדג הממולא הכי טעים – קרפיון ממולא יהודי: תלקק את האצבעות. חיפה, קריות וכל ישראל.

נוח לאיסוף מ: חיפה, קריות, קרית ים, קרית ביאליק, קרית מוצקין, קרית אתא, עכו, נהריה, טירת כרמל, נשר, קריית חיים, קריית שמונה, יקנעם ועוד בצפון הארץ.

דג ממולא (יידיש געפילטע פיש) הוא מנת דג מסורתית במטבח היהודי, המורכבת מעור דג ממולא בפילה טחון של אותו דג, ולאחר מכן מבשלים את הדג הממולא שנוצר ומוגש חתוך לפרוסות. הם מנסים להכין אותו מגזעים גדולים של דגים. יש הרבה מתכונים.

מוגש כמתאבן וכמנה עיקרית בצהריים.

דגים ממולאים תפסו מזמן מקום מרכזי בתזונת החגים של יהדות אירופה וממשיכה להיות פופולרית בקרב צאצאיהם ברחבי העולם.

צריכת מאכל זה קשורה בדרך כלל לארוחות ב”ימים טובים”, כגון שבת, פסח, ראש השנה, אך המסורת אינה מטילה הגבלות על הצריכה בימי חול.

שִׂיחָה:

055-971-4774

הדג הממולא הכי טעים – קרפיון ממולא יהודי: תלקק את האצבעות. חיפה, קריות וכל ישראל.