Нейробиолог Роберт Лав назвал три продукта, которые рекомендует женщинам за 40. Поддержание здоровья мозга очень важно для этой возрастной категории, особенно учитывая их повышенный риск развития болезни Альцгеймера. Согласно специалисту, диета играет важную роль в уменьшении этого риска. Постоянное употребление определенных продуктов может помочь поддержать здоровье мозга и снизить вероятность заболевания. «Ягоды, листовая зелень и жирная рыба — три основных продукта, которые стоит употреблять ежедневно», — отмечает Лав.
Ягоды, включая чернику, клубнику и малину, содержат антиоксиданты, такие как флавоноиды и витамин C. Эти вещества помогают бороться с окислительным стрессом и уменьшают воспаление, что положительно влияет на здоровье мозга и может снизить риск развития болезни Альцгеймера. Лав подчеркивает, что органические ягоды предпочтительнее, чтобы избежать вреда от остатков пестицидов.
Зеленые листовые овощи, такие как шпинат и капуста, богаты важными питательными веществами, такими как витамины A, C, E и K, а также фолиевая кислота и магний. Эти компоненты помогают поддерживать здоровье мозга, снижая окислительный стресс и воспаление. Исследования также показали, что они способствуют сохранению когнитивных способностей по мере старения.
Жирная рыба, включая лосось, скумбрию и сардины, представляет собой отличный источник жирных кислот омега-3. Эти жиры играют важную роль в работе мозга, поддерживая его структуру и облегчая связь между нейронами. «Мозг состоит в основном из жира, поэтому важно потреблять достаточное количество полезных жиров для его правильного функционирования и даже для роста новых мозговых клеток», — отмечает Лав.
Болезнь Альцгеймера — это прогрессирующее неврологическое расстройство, влияющее на память и когнитивные функции. Риск ее развития увеличивается с возрастом. Эта информация была предоставлена специалистом в профилактике болезни Альцгеймера без указания конкретной даты.
