- décembre 22, 2025
- 8:04 pm
- Vidéos
Hanna Andriienko partage l’histoire de la transformation d’un club de karaoké en restaurant «SHO?», des vagues de défis et de la manière dont son projet unit la communauté ukrainienne et juive à Tel Aviv et en Israël.
Le 9 juillet 2025, le deuxième épisode du podcast «Balachky» a été diffusé sur la chaîne UDM Israël, dans lequel Hanna Andriienko, propriétaire du restaurant «SHO?», a raconté son parcours d’économiste à propriétaire de l’un des établissements ukrainiens les plus chaleureux de Tel Aviv.
Nous allons maintenant dévoiler les principaux thèmes de la conversation et recommandons de regarder la vidéo en entier pour entendre tous les détails de première main :
Principaux thèmes de la conversation
- L’histoire de la transformation d’un club de karaoké en restaurant «SHO?»
- L’adaptation de «SHO?» aux restrictions militaires et la transition vers la vente à emporter et la livraison
- Mission culturelle : soirées gastronomiques, «Territoire Show» et «Cour d’Odessa»
- Le rôle de «SHO?» dans la vie de la communauté ukrainienne en Israël : soutien, rencontres et traditions
- Défis et réussites des Ukrainiens à Tel Aviv : comment la communauté se soude et se développe
Le restaurant «SHO?» — maison de l’âme ukrainienne en Israël
- Histoire de la création : un appel inattendu de l’ancien propriétaire du club de karaoké et la décision audacieuse de Hanna de créer un «lieu de force».
- Atmosphère et menu : intérieur avec des serviettes ukrainiennes, recettes familiales de bortsch, varenyky, deruny et six types de liqueurs maison.
- Soutien des invités : passage à la vente à emporter et à la livraison en période de crise, lorsque maintenir la chaleur dans la communauté était crucial.
S’abonner au Restaurant «SHO?» sur Facebook : facebook.com/shoukrainianfood
קרליבך 3, Tel Aviv, Israël
Communauté ukrainienne en Israël : défis et réussites
Difficultés de la communauté
Épuisement émotionnel après des mois intenses, manque de coordination entre les initiatives, adaptation des nouveaux arrivants et nécessité de préserver les traditions.
Principales réussites
Rencontres régulières «Zdybanky» et centaines de participants, projets culturels «Territoire Show» et «Cour d’Odessa», actions bénévoles et croissance de la chaîne UDM Israël, confirmant l’intérêt vivant pour le sujet.
UDM Israël et le podcast «Balachky»
UDM Israël https://www.youtube.com/@udmIsrael — la première chaîne en langue ukrainienne d’Israël, où dans le format «Balachky» les activistes et entrepreneurs partagent des histoires de résilience et de soutien.
La haute qualité de tournage et le format vivant font de ce projet un véritable pont entre les cultures.
Sur le site NAnews — Nouvelles d’Israël nous continuons à raconter des histoires de résilience et d’entraide. L’histoire de «SHO?» et UDM Israël inspire et montre : ensemble, nous sommes plus forts.
